Aujourd'hui je vais vous donner une recette de sablee simple a realiser sous la forme de Arayeche . Je le conseille pour les debutante . Un jolie sablee pour vos plateaux de l'aid ...Alors a vos Fourneaux .

-1 verre d'huile

- 1 verre de sucre cristalisee

- 1 c a s de bicarbonate de soude

- 2 oeufs

- 1 sachet de sucre vanille

- 325 g de farine

GLACAGE

- 1/2 verre de lait

- Sucre glace

- Colorant rouge

- Petites fleurs en sucrE

Preparer les ingredients . Dans un saladier , melanger le sucre cristalisee, l'huile , les oeufs , puis la vanille . Bien battre . Incorporer le bicarbonate de soude et la farine pour obtenir une pate maniable . Abaisser la pate a l'aide d un rouleau puis decouper avec un emporte piece special Arayeche . Cuire au four 10 mins ( il ne faut pas que le biscuit dore ) . Preparer le glacage . Delayer le colorant alimentaire rouge dans un peu de lait . Le verser sur le melange lait sucre glace . Tremper les Gateaux dans le glacage et laisser secher sur une grille . Rajouter un peu de colorant rouge dans le glacage pour le foncer un peu . A l'aide d'un cornet en papier cuisson , decorer vos gateaux a l'aide du glacage restant . Decorer d une petite fleur en sucre sur le dessus .... et voila vos gateaux sont prets .

Servez et Degustez ....

Bon Appetit