A la maison , mes hommes sont fans de Crumble , donc pour leur faire plaisir comme d'habitudes me voila en cuisine pour leur concocter un different de d'habitude . La pomme , le chocolat et la noix de coco sont une bonne association je trouve et ils ont aimer ....

- 10 belles pommes

- 150 g de cassonade

- 150 g de farine de ble

- 125 g de beurre ( le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette )

- 1 sachet de sucre vanille

- 1 poignee de pepites de Chocolat

- 60 g de noix de coco rapee

- le jus d'un citron vert

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron vert, les pepites de chocolat et le sucre vanillé. Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse. Enfin ajouter la noix de coco rapee et l'integrer a la pate . Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.

Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

Servez et Degustez ...

Bon Appetit